当館女将による沖縄庶民料理のレシピです。
 どれも簡単でとてもおいしくできます。

その壱:そうめんチャンプルー
その弐:
ラフテー(沖縄風豚の角煮)
その参:
クファジューシー(沖縄の炊き込み御飯)

あるいは旦那による、こんなものも。

その四:ウチナー(沖縄)豆腐の作り方